Виски Ezra Brooks Эзра Брукс

Ezra Brooks — бурбон дома Lux Row из Бардустауна, возрождённый в 2010-х и построенный на честной крепости: Ezra 99 и ржаной Ezra 99 Rye разливаются на 99 proof без понижения. Вкус пряный и ореховый, с вишней от нового дуба; рядом — Port Cask Finish и старший Old Ezra семи лет бочковой крепости. Марка выросла из «бюджетного клона» в полноценную линейку с программой сингл-баррелов. В коктейлях она держит стенку не хуже именитых соседей, а стоит заметно скромнее. Хороший пример того, что американский середняк последних лет перестал стесняться своей ниши. Для новичка логичная точка входа — базовый 99 proof: крепость уже взрослая, но жар умеренный.