Виски Auchentoshan Окентошан

Auchentoshan — лоулендский односолодовый виски, для которого характерна тройная дистилляция: этот процесс отдельно указан в тегах каталога и обычно даёт более лёгкий, мягкий и чистый по текстуре спирт. Отсюда сладкий, ванильный профиль линейки, отмеченный как удобный для новичков. Auchentoshan American Oak — базовая версия, выдержанная только в бурбонной бочке, с наиболее лёгким и прямым проявлением ванильной сладости. Auchentoshan Three Wood добавляет к этому хересную и бочку из-под Педро Хименеса, получая более плотный, сухофруктовый профиль поверх той же лёгкой основы. Auchentoshan 12 Year Old занимает промежуточное положение по выдержке между ними. Такой стиль подойдёт тем, кто ищет мягкий односолодовый виски без выраженной дымности. Предприятие на этом месте под именем Duntocher основал в 1800 году Джон Буллох, но после его банкротства дело перешло к сыну, и в 1823 году винокурня была официально зарегистрирована уже как Auchentoshan. За два века она сменила немало владельцев, а с 1994 года принадлежит японской группе Suntory — сейчас в лице Suntory Global Spirits, куда вошла после слияния с Beam в 2014 году.