Вискокурня Benromach Бенромах

Benromach в Форресе основали в 1898 году Данкан Маккаллум и Ф. У. Брикман. Перегонку начали в 1900 году — и в том же году вискокурню закрыли. Затем Benromach сменила нескольких владельцев: с 1911 года Harvey McNair & Co, после Первой мировой войны — Benromach Distillery Ltd, с 1938 года — Associated Scottish Distilleries, позднее вошедшая в Scottish Malt Distillers.

В 1966–1974 годах вискокурню модернизировали, но в 1983 году закрыли. В 1993 году её купила компания Gordon & MacPhail. Восстановление началось в 1997 году, а в 1998 году принц Чарльз официально открыл Benromach заново — бочка с его подписью до сих пор хранится на вискокурне.

При восстановлении Benromach устроили так, чтобы с производством справлялся один оператор. На ней одна пара кубов и мощность около 400 тысяч литров спирта в год, воду берут из источников Чапелтон в холмах Ромах. В июле 2018 года здесь выпустили и джин Red Door с рябиной и облепихой. Вискокурня входит в туристический маршрут Malt Whisky Trail.