Вискокурня Teeling Тилинг
основана в 2015 · Дублин, район Либертис · Bacardi — контрольный пакет с декабря 2023 года
История вискокурни Teeling
Teeling основали братья Джек и Стивен Тилинг. Их отец, Джон Тилинг, в 1987 году создал вискокурню Cooley, где братья и работали, пока в 2011 году её не купила Beam. Уже в 2012 году они запустили собственную марку Teeling и выкупили у Cooley 16 тысяч бочек выдержанного виски.
В 2015 году на площади Ньюмаркет в дублинском районе Либертис открылась вискокурня Teeling — первая новая вискокурня в Дублине больше чем за 125 лет. Когда-то в городе работало не меньше 37 вискокурен, но почти сорок лет перед открытием Teeling здесь не действовала ни одна. Место выбрано со смыслом: неподалёку, на Марроубоун-лейн, предок братьев Уолтер Тилинг открыл вискокурню ещё в 1782 году.
На вискокурне три медных куба — перегонный на 15 тысяч литров, промежуточный на 10 тысяч и спиртовой на 9 тысяч. Здесь есть центр для посетителей, кафе и магазин. Эмблема марки — феникс, поднимающийся из перегонного куба, — символ возрождения дублинского виски. В декабре 2023 года контрольный пакет Teeling получила Bacardi.
Интересные факты
- Вискокурня Teeling, открытая в 2015 году, стала первой новой вискокурней Дублина больше чем за 125 лет.
- Предок основателей, Уолтер Тилинг, открыл вискокурню на Марроубоун-лейн ещё в 1782 году.
- Эмблема Teeling — феникс, поднимающийся из перегонного куба.
- Для своей марки братья Тилинг выкупили у Cooley 16 тысяч бочек выдержанного виски.
- Строительство вискокурни снимали для телесериала «Whiskey Business» на канале TV3.
Источники (1)
- основатели Джек и Стивен Тилинг, Cooley с 1987 года и продажа Beam в 2011 году, марка 2012 года, 16 тысяч бочек, открытие в 2015 году на площади Ньюмаркет, первая новая вискокурня Дублина за 125 лет, 37 вискокурен и перерыв около 40 лет, Уолтер Тилинг и Марроубоун-лейн 1782 года, кубы, мощность, центр для посетителей, эмблема феникса, сериал Whiskey Business, Bacardi с декабря 2023 года — https://en.wikipedia.org/wiki/Teeling_Whiskey
Делают здесь
Виски вискокурни Teeling в каталоге
Медали конкурсов, лучшая — двойное золотоTeeling Single Pot Still
Медали конкурсов, лучшая — двойное золотоTeeling Blackpitts
Медали конкурсов, лучшая — двойное золотоTeeling Single Grain
Медали конкурсов, лучшая — двойное золотоTeeling Single Malt
Медали конкурсов, лучшая — двойное золото