Виски Fuji Фудзи

Fuji — марка вискокурни Fuji Gotemba у подножия горы Фудзи. Её заложили в 1972 году как совместное предприятие японской Kirin Brewery, американской J. E. Seagram & Sons и шотландской Chivas Brothers; сейчас единственный владелец — Kirin. Главная особенность завода в том, что на одной площадке делают и солодовый, и зерновой спирт, причём зерновой — трёх типов на разном оборудовании. Поэтому линейка удобна для сравнения: Fuji Single Malt показывает солодовую половину, Fuji Single Grain — зерновую, а Fuji Single Blended собирает их вместе. По меткам каталога стиль фруктовый и сладкий, с лёгкой пряностью, дыма нет. Бурбонные бочки приходят с родственной вискокурни Four Roses в Кентукки. С этого бренда хорошо начинать знакомство с японским зерновым виски.