Виски Glenfarclas Гленфарклас

Glenfarclas — спейсайдский односолодовый виски, в каталоге выдерживаемый в хересных бочках. Это редкий случай последовательности: вкус во всех позициях держится на плотной шерри-основе — сухофрукты, орехи, пряность, с постепенным нарастанием глубины по мере выдержки. Glenfarclas 10 Year Old и 12 Year Old — более лёгкие и питкие версии, с которых удобно начинать. 15 Year Old и 21 Year Old добавляют плотности и сухофруктовой сладости за счёт более долгого контакта с бочкой. Отдельно стоит Glenfarclas 105 Cask Strength — неразбавленная версия, в которой хересный профиль ощущается наиболее интенсивно. Часть бутылок в линейке отмечена как коллекционные. Из-за однородности бочки бренд подойдёт тем, кто уже определился, что хересный стиль ему по вкусу, и хочет исследовать его в разных степенях интенсивности — от мягкой до бочковой крепости. Винокурня получила лицензию в 1836 году, а в 1865 году её купил Джон Грант; с тех пор она непрерывно остаётся в руках его потомков и считается одной из немногих независимых семейных винокурен Шотландии.