Виски Kilkerran Килкерран
Kilkerran — кэмпбелтаунский односолодовый виски. Выдержка сочетает бурбонную и хересную бочки: первая даёт ванильную основу, вторая добавляет плотную сладость и глубину. Поверх этого в метках каталога отмечены дымность и морская нота — дым здесь умеренный, а не доминирующий, и хорошо уживается с фруктовой сладостью. Kilkerran 12 Year Old — базовая версия и достаточно полное представление о профиле бренда: лёгкий дымный акцент на фруктово-ванильной основе, без резкой торфяной интенсивности. Kilkerran 16 Year Old — релиз старшего возраста в каталоге, где долгая выдержка усиливает хересное влияние и делает вкус плотнее и глубже. Линейка меняется по интенсивности, оставаясь в одном узнаваемом кэмпбелтаунском характере. Виски делают на винокурне Glengyle, основанной в 1872 году, а разливают под именем Kilkerran: название Glengyle принадлежит другой компании. Имя взято из гэльского Ceann Loch Cille Chiarain — так называлось поселение на месте нынешнего Кэмпбелтауна.
Делают на вискокурне
Читать по теме
ТехнологияВода для виски: что на самом деле дают ручьи и озёра
У каждой вискокурни есть свой ручей, озеро или родник. Что вода действительно меняет в виски, а что остаётся красивой легендой.
3 мин
КультураЧто значат гэльские названия шотландского виски
Долина оленя, чёрная скала, маленький мыс. Переводим названия вискокурен и объясняем, как по ним угадать местность.
2 мин
РегионыКэмпбелтаун: регион, который почти исчез
В XIX веке в Кэмпбелтауне работало три десятка винокурен, сегодня – считаные единицы. История взлёта и почти полного краха.
2 мин
Виски Kilkerran в каталоге

Kilkerran 8 Year Old Cask Strength

Kilkerran Heavily Peated

Kilkerran 16 Year Old
