Виски The GlenAllachie Гленаллахи

The GlenAllachie — спейсайдский односолодовый виски с широким набором бочек: помимо хересной и педро хименес используются винная бочка и бочка из нового дуба. Такое разнообразие даёт многослойный, сладкий профиль, отмеченный в метках как шерри-финиш, а разлив без холодной фильтрации сохраняет плотность текстуры. The GlenAllachie 12 Year Old — более молодая версия, где хересное и винное влияние уже заметно, но профиль остаётся сравнительно лёгким. The GlenAllachie 15 Year Old — более выдержанный вариант, в котором сочетание нескольких типов дерева успевает раскрыться полнее. The GlenAllachie 18 Year Old — релиз старшего возраста в линейке, из плотных и сложных релизов линейки. Линейка удобна тем, кто хочет проследить, как многослойная бочковая выдержка развивается со временем. Винокурня GlenAllachie у подножия Бен-Ринеса основана в 1967 году Маккинли Макферсоном и долго работала в основном на купажи, пока линейку не перезапустили под собственным именем.