Виски Wiser's Вайзерс
Wiser's — канадский виски, одна из старейших марок страны. В 1857 году Джон Филип Уайзер начал управлять вискокурней в Прескотте, Онтарио, а через пять лет стал её единственным владельцем. К началу XX века его завод был третьим по величине в Канаде после Hiram Walker и Gooderham & Worts. Сегодня Wiser's принадлежит Pernod Ricard, а производят его на вискокурне Hiram Walker в Виндзоре, Онтарио. По меткам каталога стиль пряный, удобный для коктейлей и недорогой в базовых версиях. Wiser's Deluxe — простой купаж для хайбола, J.P. Wiser's 10 Year Old Triple Barrel выдержан в трёх типах бочек, включая бурбонные и новый дуб, а Wiser's 18 Year Old показывает, как канадский зерновой виски звучит после долгой выдержки.
Делают на вискокурне
Читать по теме
ТерминыЗерновой виски: что это и почему его стали разливать отдельно
Зерновой виски долго был невидимкой: его почти целиком отправляли в купажи. Теперь его всё чаще продают в отдельной бутылке.
3 мин
РегионыКанадский виски с полки: шесть заводов, которых нет на этикетке
Crown Royal, Canadian Club, Black Velvet и Forty Creek делают на нескольких больших площадках. Названий заводов на бутылках обычно нет.
3 мин
РегионыКанадский виски: почему его называют ржаным
В Канаде слово «rye» исторически обозначает канадский виски вообще, а не обязательно напиток из ржи – в отличие от американского rye, где доля ржи в заторе строго регламентирована.
2 мин
Виски Wiser's в каталоге
Медали конкурсов, лучшая — золотоJ.P. Wiser's 10 Year Old Triple Barrel
Медали конкурсов, лучшая — сереброWiser's 18 Year Old
Медали конкурсов, лучшая — золото