Виски Lagavulin Лагавулин

Lagavulin — односолодовый виски с Айлы, для которого дым и торф остаются главной чертой линейки в каталоге, при этом часть позиций получает дополнительную хересную глубину. Основа выдержки — бурбонная бочка, отдельные позиции дополнительно проходят через бочки из-под Педро Хименеса. Lagavulin 8 Year Old — более молодая и оттого прямолинейная по дымности версия, где торф ощущается резче и свежее. Lagavulin 16 Year Old — более выдержанная и сбалансированная позиция, в которой дым смягчается за счёт времени в бочке и приобретает больше глубины. Lagavulin Distillers Edition проходит дополнительный финиш и оттого получает более плотный, почти десертный оттенок поверх дымного профиля — это самая насыщенная позиция бренда в каталоге. Часть бутылок отмечена как коллекционные. Линейка в целом подойдёт тем, кто уже готов к выраженному торфу и хочет сравнить, как дымность меняется с возрастом и дополнительной выдержкой. Официально винокурня на южном берегу Айлы, между Лафройг и Ардбег, основана в 1816 году Джоном Джонстоном, хотя нелегальное винокурение здесь велось и раньше. В 1889 году полный контроль над ней получил Питер Маки, включивший солод Lagavulin в купаж White Horse. С 1927 года винокурня входит в Distillers Company Limited — предшественницу нынешнего владельца, компании Diageo, а с 1987 года представляет Айлу в её линейке Classic Malts.