Виски The Tyrconnell Тирконнелл
The Tyrconnell — ирландский односолодовый виски, линейка которого строится вокруг винных финишей поверх бурбонной основы. The Tyrconnell Single Malt — базовая версия на бурбонной бочке, ванильная и мягкая, её отмечают как подходящую новичкам. The Tyrconnell 10 Year Old Madeira Cask Finish после бурбонной выдержки доводят в бочках из-под мадеры, и вкус становится слаще и фруктовее. The Tyrconnell 10 Year Old Port Cask Finish проходит финиш в портвейновой бочке и относится к коллекционным бутылкам бренда. Сравнивать эти финиши удобно: возраст у них одинаковый, и разницу легко отнести к бочке. Имя марке дал скаковой конь: рыжий жеребёнок Tyrconnell, принадлежавший Эндрю Александру Уотту, в 1876 году выиграл скачки National Produce Stakes при ставках 100 к 1. Марка принадлежала вискокурне Уотта в Дерри, историю которой компания ведёт с 1762 года. Позже бренд возродила вискокурня Cooley, которая сегодня принадлежит Suntory Global Spirits.
Делают на вискокурне
Читать по теме
ТехнологияОдин завод – разные бренды: почему Jameson, Redbreast и Powers родственники
Вискокурня и бренд не одно и то же. На одном заводе делают несколько марок с разными именами, и различает их не место, а рецепт и бочка.
2 мин
ТехнологияТройная дистилляция: зачем ирландцы гонят трижды
Что даёт третий прогон через куб и почему это не универсальное правило ни для Ирландии, ни для Шотландии.
2 мин
РегионыИрландский виски: single pot still и что это значит
Категория, рождённая как обход налога на солод, существует только в Ирландии. История её появления, падения отрасли и нынешнего роста.
2 мин
Виски The Tyrconnell в каталоге

The Tyrconnell 10 Year Old Port Cask Finish

The Tyrconnell 10 Year Old Madeira Cask Finish
