Виски Dalwhinnie Далвинни

Dalwhinnie — хайлендский односолодовый виски, главная черта которого — медовая сладость. Dalwhinnie 15 Year Old выдержан в бурбонных и хересных бочках, вкус у него ровный, без дымных акцентов, и его отмечают как подходящий новичкам. Dalwhinnie Distillers Edition получает хересный финиш, отсюда пряность поверх мёда. Dalwhinnie Winter's Gold — сладкая медовая версия без возраста на этикетке, тоже удобная для первого знакомства. Вискокурню открыли в феврале 1898 года под названием Strathspey Distillery. Она стоит в деревне Далуинни на высоте 326 метров, и её называют самой высокой вискокурней Шотландии. Имя деревни происходит от гэльского Dail Chuinnidh, «место встречи»: здесь сходились пути погонщиков скота. В 1934 году пожар остановил вискокурню на четыре года. В 1989 году Dalwhinnie вошла в серию Classic Malts, а с 1997 года принадлежит Diageo.